Você conhece???? Óleo de Cártamo
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O óleo de Cártamo é um óleo extra-virgem, proveniente das sementes da Carthamus tinctorius L. Os benefícios deste óleo são provenientes dos nutrientes encontrados em sua composição. Entre as substâncias encontradas neste óleo, verifica-se a presença de ômega 9 (eficaz na redução dos níveis de colesterol total e aumento do colesterol HDL- colesterol bom); ômega 6 (auxilia na prevenção da osteoporose, contribui para uma pele saudável e tratamento do eczema e dermatite atópica, alergias, síndrome pré-menstrual) e vitamina E (auxilia na prevenção do câncer e doenças cardiovasculares). Além disso, o óleo de cártamo tem capacidade de auxiliar na definição da musculatura e auxiliar no emagrecimento.
Estudos mostram que o óleo de cártamo reduz, principalmente, a gordura da barriga. Também diminui o apetite e promove a sensação de saciedade. Dessa forma, "obriga" o organismo a utilizar a gordura acumulada como combustível. Além de reduzir o apetite, o óleo de cártamo contém ácido linoléico, uma substância que retarda a liberação de gordura para as células. Outra vantagem são as propriedades antiinflamatórias do produto, que ajudam a diminuir a celulite e a retenção de líquido.
É um anti-oxidante natural que possui propriedades que podem acelerar o metabolismo das gorduras, auxiliando no controle da obesidade. O consumo de óleo de cártamo pode aumentar o catabolismo de ácidos graxos e diminuir a regulação dos estoques de gorduras e lipogênese quando comparado ao efeito de outras gorduras. Sendo assim, o óleo de cártamo contribui para a redução dos percentuais de gordura priorizando a saúde e resultando em maior definição corporal.
A ingestão dietética de óleo de cártamo reduz os níveis de triglicerídeos no plasma e aumenta a oxidação lipídica mitocondrial. O que consequentemente diminui os depósitos adiposos em função da decorrência da oxidação lipídica mitocondrial para o suprimento de energia em outras partes organismo.
O cártamo tem capacidade de ajudar na formação de prostaglandinas, e esta é apenas uma de suas virtudes. O cis-ácido linoléico e o ácido graxo ômega-6 no óleo de cártamo, são responsáveis pela produção das prostaglandinas e também atuam como catalisador para queima de gordura marrom. A gordura marrom é a interna que circunda a gordura corporal de órgãos vitais e serve como uma fábrica de queima de gordura, utilizando calorias para aquecer em vez de armazená-las como gordura branca. Durante o metabolismo normal, cis-ácido linoléico converte a ABL (ácido gama linolênico). Em seguida, GLA estimula o organismo em uma onda de atividade de queima de calorias.
Quando a gordura marrom é ativa em uma base regular, o corpo é capaz de manter o seu peso ideal. Mas, claro, a gordura marrom não funciona no mesmo ritmo em todos. Muitos pesquisadores como o Dr. George Bray, na Universidade da Califórnia em Los Angeles, teorizam que a gordura marrom torna-se menos ativa com a idade, peso, tornando mais difícil controle. Bray também acredita que a gordura marrom torna-se prematuramente lenta em algumas pessoas, enquanto fica bem ativa em outras com a velhice. Hereditariedade pode ser a culpa neste caso, mas o cártamo com seus níveis elevados de ômega-6 pode ajudar a corrigir o problema.
Os efeitos do ácido linoléico em seres humanos com obesidade abdominal foram investigados em um estudo de 4 semanas, no qual 24 homens obesos com síndrome metabólica fizeram parte da amostra. Catorze deles receberam 4,2 g/d e 10 receberam placebo. Ao término do estudo verificou-se uma significativa redução no perímetro abdominal com a suplementação do ácido linoléico. A Food and Agriculture Organization (FAO) e a World Health Organization (WHO) recomendam desde 1994 que devemos ingerir 3% de ácidos graxos essenciais, principalmente n-3 e n-6, com base em estudos pré-clínicos e clínicos.
Ref. Bibliográfica: Boletim Semanal – Óleo de Cártamo – Unifal / Informe Técnico – Cápsulas moles de óleo de cártamo – Fagron / Informativo Técnico – Óleo de Cártamo – Pharma Nostra
